はるかのひまわり・その後⑤　種の選別

皆さんから寄せられた「はるかのひまわり」の種。念のため、もう一度天日干ししました。湿っているとカビが生えるからです。また、種の良しあしも見極めなくては。開花した後、1.5～2カ月程度が収穫適期。遅すぎても早すぎてもよくないですね。触って、ポロポロとれる程度を見極めましょう、
　それにしても、これだけの量があると、一苦労しそう。お手伝いいただける人、ご連絡いただければ、持って伺います。仲間と集まる機会があれば、ぜひよろしく。来年、希望者に配布の予定です。余剰があれば、全国にもシェアしたいですね。